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四川现代农业职教集团成都现代农业职教集团 2018年农林牧渔类中职学校师资技能培训、技能比赛暨教师说课大赛工作手册

2018年06月01日点击：[]

四川现代农业职教集团

成都现代农业职教集团

2018年农林牧渔类中职学校

师资技能培训、技能比赛暨教师说课

大赛工作手册

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2018年6月

目录

文件通知……………………………………………………………………………………1

师资技能培训项目及安排……………………………………………………………………4

2018年农林牧渔类中职学校师资技能培训（养殖类）方案………

…………………………5

2018年农林牧渔类中职学校师资技能比赛（养殖类）方案………………………………9

养殖类技能比赛评分细则…………………………………………………………………10

2018年农林牧渔类中职学校师资技能培训（种植类）方案…………………………13

2018年农林牧渔类中职学校师资技能比赛（种植类）方案…………………………16

2018年教师说课大赛方案………………………………………………………………25

2018年教师说课大赛报名表……………………………………………………………28

2018年教师说课大赛报名汇总表…………………………………………………………29

2018年教师说课大赛评分指标…………………………………………………………30

师资培训（养殖类）安全管理规定………………………………………………………31

关于举办四川省2018年农林牧渔类中职学校

师资技能培训、技能比赛暨教师说课

大赛的通知

各中职学校：

为贯彻全国职业教育工作会议精神和《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号），落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》文件的精神，推进《高等职业教育创新行动发展计划（2015-2018年）》，推进中高职人才培养有效衔接，系统培养高端技能型专门人才，加快构建顺应时代要求、具有农业特色的现代职业教育体系，努力办好人民满意的农业职业教育，结合四川现代农业职教集团、成都现代农业职教集团成员单位中职学校的教育教学实际情况，特面向集团内涉农中职学校举办2018年四川省农林牧渔类中职学校农林类专业师资技能培训、师资技能比赛及教师说课大赛。师资技能培训、师资技能比赛参加教师由每所中职学校推荐一至两名，分别为种植类、养殖类专业教师，且每位参训教师均需参加技能比赛。说课大赛参赛教师为师资技能培训、师资技能比赛中推荐教师参加（每所中职学校务必推荐一名教师参赛）。各中职学校应高度重视，精心组织，充分发动。同时，以此为契机，大力推进资源建设，提高教师教学水平，促进人才培养质量的整体提升。

一、组织机构

主办单位：四川现代农业职教集团、成都现代农业职教集团、英国365平台页面

二、赛项安排

（一）师资技能培训、师资技能比赛参加教师由每所中职学校推荐一至两名，分别为种植类、养殖类专业教师，且每位参训教师均需参加技能比赛。

（二）外地市涉农中职学校说课大赛参赛教师为师资技能培训、师资技能比赛中推荐教师参加（每所中职学校务必推荐一名教师参赛）。成都市属中职学校参赛教师为集团化办学被领办中职学校相关专业一线教师自愿参加教师说课大赛，各个学校具体参赛专业见下表，公共课程不在此次比赛范围。

序号	教师说课大赛参加学校	参赛专业	参赛人员
1	邛崃市职业高级中学	农林牧渔类、计算机应用技术、应用电子技术	不限
2	成都市温江区燎原职业技术学校	农林牧渔类、数控技术、汽车检测与维修技术	不限
3	都江堰职业中学	农林牧渔类、	不限
4	大邑县职业高级中学	计算机应用技术、应用电子技术	不限
5	成都市中和职业中学	财经商贸类专业	不限
6	成都市财贸职业高级中学校	计算机应用技术、财经商贸类专业	不限
7	成都市洞子口高级职业	数控技术、建筑装饰工程技术	不限
8	成都市建筑职业中专校	土木水利类	不限

三、时间及地点

2018年6月23日至29日

序号	日期	时间	内容	地点
1	6月23日	15:00—17:00前	报到	海瑞温斯特酒店
2	6月24日	9:00—11：00 11：00—14:00 14：30—18:30	“教师教学设计能力提升”培训参赛教师修改初赛PPT及讲义现场说课比赛（决赛）	学院3-304
3	6月25日	9:00—12：00 14；30—17:30	师资技能培训、技能比赛开班仪式及种植类、养殖类师资技能培训分班课程种植类、养殖类师资技能培训分班课程	学院3-304 学院专业实训室
4	6月26日—28日	9:00—12：00 14；30—17:30	种植类、养殖类师资技能培训分班课程种植类、养殖类师资技能培训分班课程	学院专业实训室学院专业实训室
5	6月29日	9:00—12：00 14；00—17:30	种植类、养殖类教师技能比赛（分类别竞赛）结业典礼	学院专业实训室学院3-304

五、其他事宜

请参加教师技能培训技能比赛的老师分开报送拟培训项目所属的专业类别（即种植类、养殖类）。每位参训老师均要参加29日的技能比赛。请各中职学校整理回执统一打包于5月25日17点前将附件参赛回执传至金瑾老师邮箱，邮箱号：419275884@QQ.COM。

六、会务费用

教师技能培训技能比赛、教师说课大赛无需缴纳培训费，由职教集团专项经费开支。参训、参赛人员用餐统一安排，住宿费、交通费等回原单位按差旅标准报销。

七、联系方式

联系人：

金瑾028-82732733，13540772255邮箱419275884@QQ.COM。

曾怀见028-82732146，18008038063，邮箱58450249@QQ.COM。

报到地址：成都海瑞温斯特酒店，温江区来凤路508号

(028)82621888。

四川现代农业职业教育集团

成都现代农业职业教育集团

英国365平台页面（代章）

2018年5月8日

师资技能培训项目及安排

培训/大赛时间	培训项目	培训教师	协调	上课/大赛地点
2018年6月25日上午	显微镜使用操作	李龙秀、毕爱华	马济民	7-5-1
2018年6月25日下午	溶液配制	雷明馨、潘小梅、朱安妮等		7-6-1
2018年6月26日上午	土壤营养元素（P、K）测定	谢尚春、蒋维明		7-5-3
2018年6月26日下午	组织培养(外植体处理)	韦献雅、唐敏		学院组培中心
2018年6月27日上午	种子质量检测	欧阳丽莹、韦献雅		7-4-5
2018年6月27日下午	茄子劈接法嫁接	练华山、刘玮	史伟	学院实训中心
2018年6月28日上午	茄子劈接法嫁接	练华山、刘玮		学院实训中心
2018年6月28日下午	草花上盆	杨丽琼、陈君梅		学院实训中心（种植区）
2018年6月25日上午	饲料原料的识别	王利琴、李素蓉	黄雅杰	7-6-5
2018年6月25日下午	家禽采血技术	徐刚、杨琼		7-3-16
2018年6月25日下午	血涂片的制备及镜检（手工推片法）	徐刚、杨琼		7-3-16
2018年6月26日上午	家禽剖解及解剖结构观察	尹洛蓉、冯力		7-4-16
2018年6月26日下午	常见培养基的制备及细菌培养技术	王振华、周渝		7-4-16
2018年6月27日上午	动物保定及给药技术	欧红萍、冯力		学院实训中心（养殖区）
2018年6月27日下午	动物外科手术基本技能训练	杨冬芸、周渝		7-4-25
2018年6月28日上午	饲料厂生产虚拟仿真实训	刘昌林、谭文非		7-3-29
2018年6月28日下午	养猪场虚拟仿真实训	李建臻、谭文非		7-3-29
2018年6月29日上午 9：00—10:10 10:30—12:00 9：00—12:00	种植类大赛项目一：种子质量检测种植类大赛项目二：茄子劈接法嫁接养殖类大赛项目：鸡心脏采血技能比赛		张世鲜阳淑邓继辉	7-4-5 学院实训中心（种植区） 7-3-16

2018年农林牧渔类中职学校师资技能培训

（养殖类）方案

为了推进中高职人才培养有效衔接，系统培养高端技能型专门人才，提高农林牧渔类中职学校师资专业技能水平，职教集团拟组织成员单位中职学校的农林牧渔类专业师资技能培训。养殖类培训将开展动物养殖及疾病防治相关基本技能训练，不断强化教师专业水平和动手能力，提高教师的专业素质素养和教学能力，具体内容如下：

一、培训原则

l、全员性原则：新的职业教育发展理念和全新教学模式对每位职业教师都提出了新的要求，所以报名参训的老师必须充分认识，全员参与培训，积极投入训练。

2、实效性原则：专业技能培训要从教学要求和教师需求出发，结合中等职业教育的特点，从动物营养、饲养管理、疾病防治等与专业要求紧密相关的环节入手进行训练。

3、系统性原则：统一筹划，认真制定培训计划。在组织、时间、任务等方面精心准备，统筹安排。

二、专业技能培训内容

（一）家禽采血技术

家禽的采血方法如翅内侧腋下静脉采血、骨内侧静脉采血和心脏采血法等技能培训。

（二）血涂片的制备及镜检（手工推片法）

血涂片的制作、染色、显微镜观察等相关技能培训。

（三）家禽剖解及解剖结构观察：

通过对家禽的内脏器官解剖，掌握禽类被皮系统以及消化、呼吸、泌尿、生殖系统器官的构造特点。

1、家禽被皮系统的观察：仔细观察家禽的皮肤及其衍生物。

2、家禽的解剖及内脏主要器官的观察：注意剖检的术式。

2.1呼吸器官观察：肺、气管、鸣管、锁骨间气囊、颈气囊、气囊憩室、胸前气囊、胸后气囊、腹气囊。

2.2消化器官观察：食管、嗉囊、肝、胆囊、十二指肠、前胃（腺胃）、肌胃、盲肠、空肠、卵黄囊憩室、回肠、胰腺

2.3生殖器官观察

（1）雄性生殖器官：睾丸、附睾、输精管、泄殖腔。

（2）雌性生殖器官：卵巢、卵泡、输卵管、泄殖腔。

2.4泌尿器官观察：肾、输尿管。

3、器官采样技能训练：采样的基本要求、操作要点和注意事项。

（四）动物保定及给药技术

动物的捉拿、保定；动物口服投药、注射给药、输液等给药技术。

（五）动物外科手术基本技术

外科基本操作的主要内容包括切开、止血、结扎、分离和显露、缝合等。

（六）养猪场虚拟仿真实训

体验养猪场虚拟仿真实训项目，综合学习猪的品种、养猪场的规划、各个生长阶段饲养管理及疾病防治技术。

（七）饲料厂生产虚拟仿真实训

体验饲料厂生产虚拟仿真实训，综合学习饲料生产工艺流程及生产技术。

（八）常见培养基的制备及细菌培养技术

常用细菌培养基的制备、细菌的接种方法，掌握细菌分离培养技术。

（九）饲料原料的识别

正确认识常用饲料原料，区分饲料原料种类和作用，进行原料鉴别。

三、时间安排

活动时间：2018年6月25日—6月28日

四、培训方式

1、名师带教。

安排养殖类专业名师负责培训指导，制定培训内容，并指导实施。

2、教师自训。

参训教师个体反复训练，持之以恒，熟练掌握相关技能。

3、技能比赛。

通过技能比赛，检验参训教师的学习效果，起到督促激励作用。

五、培训安排

时间	培训内容	形式	培训教师	实验员	地点	备注
6月25日上午 10:30-12:00	饲料原料的识别	集中培训	王利琴	李素蓉	7-6-5	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月25日下午 14:00-15:30	家禽采血技术	集中培训	徐刚	杨琼	7-3-16	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月25日下午 15:50-17:20	血涂片的制备及镜检（手工推片法）	集中培训	徐刚	杨琼	7-3-16	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月26日上午 9:00-12:00	家禽剖解及解剖结构观察	集中培训	尹洛蓉	冯力	7-4-16	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月26日下午 14:00-17:00	常见培养基的制备及细菌培养技术	集中培训	王振华	周渝	7-4-16	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月27日上午 9:00-12:00	动物保定及给药技术	集中培训	欧红萍	冯力	实训场	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月27日下午 14:00-17:00	动物外科手术基本技能训练	集中培训	杨冬芸	周渝	7-4-25	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月28日上午 9:00-12:00	饲料厂生产虚拟仿真实训	集中培训	刘昌林	谭文非	7-3-29	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月28日下午 14:00-17:00	养猪场虚拟仿真实训	集中培训	李建臻	谭文非	7-3-29	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。
6月29日上午 9:00	动物防疫职业技能大赛	技能比赛	徐刚、李建臻	杨琼	7-3-16	按照培训导师的要求训练，并能熟练操作。

六、培训要求

1、所有参训人员必须参训，届时课堂考勤。

2、严格遵守作息时间，不可无故请假，影响培训进度。

3、各项目负责人切实负责，做好教学准备相关工作，确保培训的效度。

2018年农林牧渔类中职学校师资技能比赛

（养殖类）方案

为贯彻落实集团化办学有关精神，加强中职学校农林牧渔类专业建设，提升中职学校师资的专业能力，集团将于6月份举办农林牧渔类中职学校动物防疫职业技能比赛。

一、大赛形式

四川省2018年农林牧渔类中职学校动物防疫职业技能比赛配合师资培训同步进行，决赛采取现场操作技能考核形式进行，满分100分。

二、大赛内容

技能操作考核

三、参赛人员

参赛人员应遵纪守法、政治合格、爱岗敬业，具有扎实的专业知识和良好的实践动手能力，现场技能操作主要考核鸡翅静脉采血、鸡心脏采血、鸡体解剖与采样等内容。

操作技能。

四、时间安排

2018年6月29日上午，具体时间、地点另行通知。

养殖类技能比赛评分细则

动物防疫职业技能比赛为技能操作，现场技能考核为鸡心脏采血，共100分。按照现场技能考核总得分高低排序。具体要求如下：

本项目分为检查大赛物品，动物保定及消毒，采血操作、填写采样单及废弃物处置等三个环节，须按主持人指令进行各环节操作。

一、评分细则

操作得分由操作规范度和操作速度两方面组成，共100分。

1.操作规范度（60分）

（1）按指令进行操作，得5分；在主持人下达指令之前进行任何操作的或主持人宣布操作停止后继续操作的，均不得分。

（2）独立完成操作，得5分；除保定外，有队友语言提示、动作暗示或协助操作的，均不得分，协助者该项也不得分。

（3）对采血部位用碘伏由里向外做点状螺旋式消毒，得5分；否则不得分。

（4）采血，1次进针完成的，得20分；2次进针完成的，得15分；3次及以上进针完成的，不得分。

（5）退针时用干消毒棉按压采血部位，得5分，否则不得分；针头插在鸡体上，双手离开也不得分。

（6）采血后，将采血器活塞外拉预留血清析出空间，得4分；否则不得分。

（7）将采血器套上护针帽，去除推杆，得3分；否则不得分。

（8）在采血器上标明样品编号（编号自拟），得3分；否则不得分。

（9）将采血器倾斜放入试管架，得3分；否则不得分。

（10）规范填写采样单，得5分；动物种类一栏选“鸡”、健康状况一栏任选一种、样品类型选“血”、样品数量填“1”、样品编号与采血器上编号一致、采样人签名、填写采样日期等7项，漏填或错误选填1项，得2分，漏填或错误选填2项及以上者，不得分。

（11）规范处置废弃物，得2分；使用过的棉球、采血器推杆、采血器包装等废弃物未放入垃圾桶，均不得分。

2.操作速度（40分）

（1）操作计时

主持人宣布“预备开始”，裁判员同时按下计时器，比赛开始计时，选手通过红线开始操作，完成血样采集，将采血器活塞外拉预留血清析出空间并套上护针帽，去除推杆，在采血器上编号，将采血器倾斜放入试管架时，裁判员按下计时器，期间所用的时间为选手的实际操作时间。检查器械物品、消毒、填写采样单、处置废弃物等不计入实际操作时间。

本项目总限时3分钟。主持人宣布“时间到”，参赛选手应立即停止操作并退到红线外。

（2）速度分值

采血过程中鸡死亡或采血量＜2mL，速度分值不得分。

操作时间≤10秒，得40分；10秒＜操作时间≤15秒，得35分；15秒＜操作时间≤20秒，得30分；20秒＜操作时间≤25秒，得25分；25秒＜操作时间≤30秒，得20分；30秒＜操作时间≤40秒，得15分；40秒＜操作时间≤50秒，得10分；50秒＜操作时间≤1分钟，得5分；操作时间>1分钟，不得分。

（二）提供的器械物品

5mL一次性采血器、采样单、记号笔、考试专用笔、碘伏棉球、干消毒棉、镊子、托盘、试管架、一次性纸毛巾、卷纸、洗手液、垃圾桶、鸡等。

（三）其它事项

1.每个参赛选手比赛用鸡1只，由1位队友协助保定，完成1份血样采集。

2.比赛时除选手、保定人员、裁判员和工作人员外，其他人员不得进入比赛场地，任何人不得帮参赛选手递拿采血器、消毒棉等大赛用品。

3.宣布采血环节“预备开始”前，参赛选手不得进行拆开采血器包装袋等准备工作。

4.每位参赛选手的大赛用品由工作人员准备，每个操作项目完成后，选手要整理比赛产生的废弃物和用过的器具；每个选手比赛产生的废弃物和用过的器具由专人清理。

2018年农林牧渔类中职学校师资技能培训

（种植类）方案

一、培训目的

通过本次培训，提高农林牧渔类中职学校种植类专业教师的专业技能，针对全国职业院校技能比赛（中职组）赛项的技能，使其达到全国职业院校技能比赛（中职组）的竞赛水平；同时，进一步拓展种植类专业教师在专业教学中常用、核心及农业行业先进技术技能培训。

二、培训要求

掌握显微镜使用操作、种子质量检测、溶液配制、土壤营养元素测定和组织培养等专业技能，种子质量检测技能达到全国职业院校技能比赛（中职组）要求的技术水平。

三、培训项目

1. 显微镜使用操作

2. 溶液配制

3. 土壤营养元素测定

4.组织培养

5. 种子质量检测

6. 茄子劈接法嫁接项目

7. 草花上盆

四、培训内容

（一）显微镜使用操作

1、显微镜结构识别

2、显微镜切片观察

（二）溶液配制

1、园试配方母液配制

2、工作液的配制

（三）土壤营养元素（P、k）测定

1、土壤速效磷含量的测定（0.5molNaHCO3浸提—钼锑抗比色法）

2、土壤速效钾含量的测定（火焰光度计法）

（四）组织培养(外植体处理)

1、外植体选取

2、外植体处理

（五）种子质量检测

1、种子的净度分析

2、种子的千粒重测定

3、种子生活力测定（TTC染色法）

（六）茄子劈接法嫁接项目：教师通过操作演示，分段讲解茄子劈接法嫁接的操作技术要领，同时现场指导学员进行反复练习，直到学员掌握操作要领，能够熟练完成茄子劈接法的全过程。

（七）草花上盆项目：教师通过操作演示，分段常见草本花卉上盆的操作技术要领，同时现场指导学员进行反复练习，直到学员掌握操作要领，能够熟练完成草花上盆的全过程。

五、培训具体安排

培训/大赛时间	培训项目	培训教师	协调	上课/大赛地点
2018年6月25日上午	显微镜使用操作	李龙秀、毕爱华	马济民	7-5-1
2018年6月25日下午	溶液配制	雷明馨、潘小梅、朱安妮等		7-6-1
2018年6月26日上午	土壤营养元素（P、K）测定	谢尚春、蒋维明		7-5-3
2018年6月26日下午	组织培养(外植体处理)	韦献雅、唐敏		学院组培中心
2018年6月27日上午	种子质量检测	欧阳丽莹、韦献雅		7-4-5
2018年6月27日下午	茄子劈接法嫁接	练华山、刘玮	史伟	学院实训中心
2018年6月28日上午	茄子劈接法嫁接	练华山、刘玮		学院实训中心
2018年6月28日下午	草花上盆	杨丽琼、陈君梅		学院实训中心（种植区）

2018年农林牧渔类中职学校师资技能比赛

（种植类）方案

一、赛项名称：

种子质量检测、茄子劈接法嫁接

竞赛项目一：种子质量检测

（一）种子质量检测竞赛目的

通过本项目竞赛，促进成都市中职学校教师熟练掌握种子检测方法，提高种子质量检测水平，不断提升教师的职业能力，为种子行业培养高素质技能型人才。

（二）竞赛内容与时间

1.竞赛内容

本赛项竞赛内容为小麦种子生活力的四唑测定。技能比赛时间为70分钟。

小麦种子生活力的四唑测定

用四唑（TTC）染色法测定已预处理的小麦种子生活力。

选手在规定时间内完成所规定的竞赛项目。

2.竞赛时间

时间		竞赛程序
第一组	第二组
		选手检录，并抽签，决定其比赛工位号
		选手进入技能比赛赛场，并按工位号就位
		裁判组成员进入技能比赛场
		选手进行比赛。在规定时间内，连续操作，完成所规定的竞赛内容。选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上签名后，方可离开赛场
		裁判评分汇总成绩

（三）竞赛方式

本赛项为个人赛。每个学校可选拔组成1个代表队参加比赛。每代表队可由2名选手参赛。

在本赛项竞赛的前一天下午，以学校为单位进行抽签，确定技能比赛的场次；在竞赛前半小时，选手进行抽签，确定技能比赛的工位号。

（四）竞赛试题

本赛项是公开试题。本赛项不进行理论竞赛，公开技能比赛的操作内容、操作过程、考核要点和分值等（详见本赛项规程的第十条评分标准）。

（五）竞赛规则

1. 组织者应在赛前一天，带领选手观摩赛场，熟悉场地。

2. 参赛选手应遵守赛场纪律，服从大赛组委会的指挥和安排，爱护比赛场地的设备和器材。

3. 参赛选手在比赛过程中，要严格按照安全规程进行操作，防止损坏设备的事故发生。

4. 裁判员在赛前应熟悉和掌握本赛项的操作流程和评分标准；不与本赛项有关的任何单位或个人进行联系；在评判过程中，做到公平、公正，独立打分。

（六）竞赛环境

本赛项赛场面积85m²，工位数30个；赛场内安装监控设备。

(七)技术规范

本赛项的操作规程符合中华人民共和国国家标准《农作物种子检验规程》GB/T 543.1－3543.7-1995中，种子净度分析、重量测定和生活力的生化(四唑)测定等的要求。

另本赛项的操作规程符合中华人民共和国国家标准《粮食作物种子》第一部分：禾谷类GB 4401-2008中的要求。

（八）技术平台

本赛项需恒温箱1台，每位选手需SE602F电子天平1台、小烧杯1个（称量试样）、培养皿8个（千粒重称量及生活力测定）、称量纸3张、单面刀片1把、镊子1把，小药匙1把、0.5%四唑溶液200mL、手持放大镜1个、塑料垫板1个（用于生活力测定时种子切取）、分样直尺2把、小刷子1把、小麦种子（500g左右/袋）、经过浸湿处理的小麦净种子300粒等。

（九）评分标准

本赛项根据选手技能操作的各个环节来进行考核，其考核要点与分值见表1。

表1 种子质量检测项目考核要点与分值

序号	考核内容		考核要点	分值
1	小麦种子生活力的四唑测定（100分）	样品准备	切取样品4个重复，每个重复50粒，切位正确，切口平滑，操作规范、熟练。	20
		四唑染色	将准备好的种子样品放入培养皿中，加入适量染色试剂，并移置30—40℃恒温箱中进行染色反应0.5～1小时，至染色很明显后取出并冲洗。操作规范、熟练。	20
		观察鉴定	观察胚和盾片着色情况。正确判断染色组织、部位、面积和染色深浅并进行鉴定。操作规范、熟练。	45
		计算	重复间最大容许差距不超过规定。写出计算公式且结果准确，保留位数正确。	10
		文明操作与安全	操作文明、安全，场地整洁	5
合计				100

（十）评分方法

1.裁判员组成

聘请相关专业职业技能鉴定高级考评员、行业企业专家、高等职业院校专业教师为裁判员，建议由5～7人组成。

2.裁判评分方法

裁判员根据评分标准，采取过程评分和操作结果相结合的方式来进行独立打分，并按100分制计分。

3.成绩产生方法

为保证公开、公平、公正、透明地进行成绩评定，在裁判员的评分中，去掉一个最高分和一个最低分，取平均分作为选手技能得分。

4.成绩审核方法

各裁判员首先审核自身对选手的原始打分成绩，并签名；裁判长对所有裁判员的打分成绩进行审核，并签名；最终，竞赛组委会总裁判长对本项目裁判员的打分成绩进行最终审核，并签名。

5.成绩公布方法

竞赛组委会对本项目裁判员的打分进行最终审核后，再根据成绩产生的方法，计算出选手最终成绩后，即可公布成绩。若有异议者，及时向竞赛组委会进行申诉与仲裁。

（十一）赛项安全

1.赛场的管理员、裁判员、参赛员等一律凭大赛执委会统一配发的证件进入。

2.进入赛场的人员一律不得携带包、食品、饮料等物品。

3.赛场严禁吸烟。

4.管理员、裁判员、参赛员等进入赛场后要严格阅读赛场的应急安全疏散图，当发生紧急情况，听到疏散指令（警报声响）时，要迅速按疏散图撤离赛场。

5.参赛员注意安全操作

①在小麦种子的净度分析时，不能有种子散落地面和桌面。

②在小麦种子的千粒重测定时，不能用手接触种子。

③在种子生活力的四唑测定时，不能碰破手和打破培养皿等。

（十二）申诉与仲裁

本赛项在比赛过程中若出现有失公正或有关人员违规等现象，比赛教师可在比赛结束后2小时之内向仲裁组提出申诉。大赛采取两级仲裁机制。赛项设仲裁工作组，赛区设仲裁委员会。大赛执委会办公室选派人员参加赛区仲裁委员会工作。赛项仲裁工作组在接到申诉后的2小时内组织复议，并及时反馈复议结果。申诉方对复议结果仍有异议，可由学校领队向仲裁委员会提出申诉。赛区仲裁委员会的仲裁结果为最终结果。

（十三）竞赛须知

参赛学校领队须知

1.发扬良好的道德风尚，听从指挥，服从裁判，不弄虚作假。

2.坚决执行竞赛的各项规定，对比赛期间的意见和建议及时向执委会提出。

3.比赛期间未经允许任何人不得进入比赛场地。

参赛选手须知

1.参赛选手必须持本人身份证和参赛证参加比赛。

2.参赛选手务必于赛前20 分钟到赛场，迟到15分钟以上按弃权处理，已检录入场的参赛选手未经允许，不得擅自离开。

3.不得携带手机等通讯工具，进入比赛现场。

4.参赛选手的工位号由抽签决定，不得擅自变更和调整。

5.到达比赛结束时间，选手应立即停止操作，提交相关比赛结果单，并完成现场清理等工作。提前结束比赛的选手应举手示意，由裁判员记录完成时间，选手在引导员的引领下到指定地点休息，不得在赛场及其附近逗留或喧哗。

6.比赛结束后，选手必须离开赛场，不得滞留，在引导员的引领下到指定地点，领回参赛证。

工作人员须知

1.工作人员必须服从大赛组委会的安排，认真履行职责，做好大赛服务工作。

2.工作人员要准时到岗，认真检查和核准相关证件。

3. 工作人员不得在赛场内接听或打电话，在比赛期间一律关闭手机。

4. 如遇突发事件，要及时向大赛组委会报告，同时做好疏导工作，避免重大事故的发生，确保大赛顺利进行。

竞赛项目二：茄子劈接法嫁接

二、茄子劈接法嫁接比赛评分原则

（一）评分方法

1.裁判员组成

由英国365平台页面园艺专业教师和企业专家组成，建议由9人组成。

2.裁判评分方法

裁判员根据评分标准，采取过程评分和操作结果相结合，裁判员进行过程独立打分、结果分组打分（每组裁判保证3人）的方式。

3.成绩产生方法

为保证公开、公平、公正、透明地进行成绩评定，在裁判员的评分中，去掉一个最高分和一个最低分，取平均分作为选手技能得分。

4.成绩审核方法

各裁判员首先审核自身对选手的原始打分成绩，并签名；裁判长对所有裁判员的打分成绩进行审核，并签名。

（二）成绩复核

为保障成绩评判的准确性，监督组将对赛项总成绩进行复核；对其余成绩进行抽检复核，抽检覆盖率不得低于20%。如发现成绩错误以书面方式及时告知裁判长，由裁判长更正成绩并签字确认。复核、抽检错误率超过5%的，裁判组将对所有成绩进行复核。

（三）成绩公布

最终成绩经复核无误，由项目裁判长、总裁判长和监督员签字确认后公布。

附件：

茄子劈接法嫁接操作规程和评分标准

（一）蔬菜嫁接要准备的工具、材料：

①材料：茄子砧木采用生长健壮、无病虫害的托鲁巴母50孔穴盘苗，苗龄约50天，5-7片叶，茎粗0.5㎝、高度15-20㎝。接穗采用生长健壮、无病虫害的墨茄（长茄）幼苗，3－5片叶，茎粗0.4㎝可。

②工具：嫁接操作台(长宽高为2.2m*1m*0.75m)、嫁接刀（采用双面刮须刀片，将刀片沿中线纵向拆成两半，一段用胶布包扎）、嫁接夹（平口塑料嫁接夹）、座凳、毛巾、瓷盘、培养皿、手持小型喷雾器、75%酒精、棉球等。（由承办单位统一准备）。

（二）茄子劈接操作

1.竞赛时间。在规定的15分钟时间内按照茄子劈接的技术要求完成茄子劈接操作全过程。

2.砧穗选择。按照茄子劈接适期要求，从提供的茄子砧木穴盘苗中选5-7片叶，茎粗0.5㎝、高度15-20㎝的幼苗；从接穗穴盘里选择3－5片叶，茎粗0.4㎝的接穗，并用剪刀剪下。

3.工具消毒。操作人员手、嫁接刀等嫁接工具需在嫁接前用棉球蘸75%的酒精消毒，嫁接完1盘砧木工具消毒一次。

4.砧木处理。在砧木植株距茎基部4-6㎝高处半木质化部位用刀片平切去掉头部，然后在砧木中间上下垂直切入约1㎝深，待嫁接。

5.接穗处理。接穗长到5-6片叶，茎粗0.4㎝左右时，在接穗顶端下数3片叶半木质化处（即茄子植株茎基部紫绿相间处）下刀，微抬刀片往前推刀1.5㎝，不能超过茎的1/2，将接穗翻转后重复以上动作，削成楔形，切面长短与砧木切口相当。

6.结合固定。快速准确将削好的接穗插入砧木的切口中，砧穗切口深度和形成层对齐，用嫁接夹固定，嫁接夹方向与切口方向一致，高度上沿与砧木切口上沿基本平行。

7.整理。在穴盘一顶端贴上便签（注明工位号、日期），所用工具摆放原处，嫁接苗摆放整齐放在指定位置，嫁接苗喷雾保湿，清理桌面。

（三）评分标准

比赛评分由该项目裁判员统一评分，评分细则见表1。

表1茄子劈接评分细则

序号	考核内容	满分值	考核要点	得分标准	分值
1	嫁接速度	15	在规定的25分钟时间内，按照劈接项目规范要求进行嫁接，接口完全吻合、符合嫁接育苗要求的为有效嫁接苗，接口不吻合、不符合育苗要求的为无效嫁接苗。	在规定的15分钟时间内，完成1株有效嫁接苗得1分，无效嫁接苗不得分。
2	砧穗及工具的选择	15	砧木准备：砧木长到5-7片叶，茎粗0.5㎝时，高度在时15-20㎝时即可。接穗准备：接穗长到3－5片叶，茎粗0.4㎝左右时即可。工具准备：塑料嫁接夹、双刃刀片、操作台等。	砧木选择过大或过小，一株扣1分。接穗选择过大或过小，一株扣1分。塑料嫁接夹、双刃刀片、操作台等选择不当酌情扣分。
3	工具消毒	5	操作人员手指、刀片等嫁接工具用棉球蘸75%的酒精消毒。每盘砧木工具消毒1次。	每出现一处未消毒扣2.5分，扣完为止。
5	砧木处理	15	在砧木植株距茎基部4-6㎝高处半木质化部位用刀片平切去掉头部，然后在砧木中间上下垂直切入1㎝深切口，待嫁接。	砧木基部留茬高度不当每株扣2分；切口没在茎中央每株扣1分；切口深度低于0.8㎝高于1.3㎝每株扣2分。
6	接穗处理	20	接穗长到5－6片叶，茎粗0.4㎝左右时，在接穗顶端下数3片叶半木质化处（即茄子植株茎基部紫绿相间处）用刀片平切去掉根部，削成楔形，切面长短与砧木切口相当。	未在接穗半木质化下用刀每株扣2分；削成楔形厚薄不均匀每株扣2分；楔形斜面长短与砧木切口不相当每株扣2分。
7	接合固定	20	快速准确将削好的接穗插入砧木的切口中，砧穗切口深度和形成层对齐，用嫁接夹固定，嫁接夹方向与切口方向一致，高度上沿与砧木切口上沿基本平行。	接穗插入砧木不及时扣2分；砧穗切口深度和形成层没对齐每株扣2分，嫁接夹固定不当每株扣2分。
8	整理	10	保持操作台面清洁卫生，所用工具摆放原处，嫁接苗摆放整齐放在指定位置，在标签上写上工位号和日期贴在穴盘一顶端边缘，并喷雾保湿。	未整理台面扣1分，未归原工具扣1分，未贴标签扣1分，未喷雾保湿扣1分。扣完为止。
总分

2018年教师说课大赛方案

一、比赛项目

参赛内容自选，外地市涉农中职学校说课大赛参赛教师为师资技能培训、师资技能比赛中推荐教师参加（每所中职学校务必推荐一名教师参赛）。成都市属中职学校参赛教师为集团化办学被领办中职学校相关专业一线教师自愿参加教师说课大赛，公共课程不在此次比赛范围。

二、参赛单位

本次比赛要求各中职学校组织专业教师个人积极参加。

三、奖项设置

（一）设奖数量

一等奖两名、二等奖三名、三等奖五名和优秀奖。

（二）评奖原则：择优评选，宁缺毋滥。

四、评审小组

大赛评审小组成员：英国365平台页面教学指导委员会、行业专家。

大赛组委会办公地点：英国365平台页面。

五、比赛方式

网上提交作品完成初赛，评选优秀作品邀请教师到我院进行现场说课大赛完成决赛。

六、比赛流程、时间和地点

1.各中职学校于2018年6月4日前提交作品参赛

2.6月5日—6月8日由学院教学指导委员会、行业专家对所有参赛作品进行评审

3.6月9日-16日将在英国365平台页面招生网公示最终进入现场决赛的作品（请及时关注我院招生网最新公告信息）

4.6月24日9:00—11：00在3-304进行“教师教学设计能力提升”培训

5. 6月24日14:30—18：30举行现场说课比赛（决赛）当天公布获奖名单，比赛地点为英国365平台页面3-304。

七、赛项要求

本赛项重点考察教师充分、合理运用教学策略突出教学重点，解决教学难点，系统优化教学过程，完成特定教学任务的能力。

（一）教学设计应基于现代教育思想和教学理念，科学、合理、巧妙地安排教学过程的各个环节和要素，在教师角色、教学内容、教学方法、互动方式、考核与评价等方面有所创新。

（二）教学设计可针对1-2课时、1个教学单元或1个任务模块（情境）的教学内容进行设计。

（三）参赛作品应是参赛教师原创，已用于课堂教学（含实训场所、网络环境等），教学应用效果突出，没有知识产权异议和纠纷。

（四）以个人或教学团队的名义报名。以团队名义报名的，成员为两人，并且都为同一单位。

（五）每个参赛作品讲解13分钟，不足11分钟或超过15分钟都要扣分。

八、参赛要求

（一）已参加过任何级别信息化教学比赛的作品不得参加本次比赛，一旦发现，取消参赛资格和比赛名次。

（二）参赛教师请不要在作品（比赛）中说明（介绍）个人情况（除报名表、汇总表外）或单位情况。

（三）参赛作品应为原创，资料引用应注明出处。作品如引起知识产权异议和纠纷，其责任由参赛者承担。

九、资料报送

（一）初赛作品要求

1.每个作品包含：说课讲解PPT、教案（Word格式）。

2.本届大赛报名表、汇总表的电子版材料及纸质版提交工作，以中职学校为单位统一提交。请各学校于2018年6月4日前将所有参赛作品的“2018年教师说课大赛单项报名表”（附件2）和“2018年教师说课大赛报名汇总表”（附件3）打印并加盖公章后邮寄金瑾老师，以上材料的电子版发送至指定邮箱，名称统一为“**（学校全称）说课比赛报名表”；同时将所有参赛教师说课讲解视频、教案的电子文档提交到指定邮箱，名称统一为“**（学校全称）说课比赛参赛作品”。

（二）决赛作品要求

1.每个作品包含：比赛讲解资料（PPT）、教案（Word格式）。请各参赛教师于2018年6月24日14点前将上述材料的电子文档提交到指定邮箱，名称统一为“**（学校全称）说课比赛决赛作品”，以确认参加最后决赛。

2.各参赛教师自备7份纸质版教案参加现场决赛。

十、其他

参赛无报名费，培训及现场决赛食宿统一安排，费用自理。

十一、联系方式

咨询和资料报送：金瑾电话：028-82732733，13540772255，电子邮箱：419275884@qq.com。

资料邮寄地址：成都市温江区德通桥路392号英国365平台页面招就处金瑾收。

2018年教师说课大赛报名表

姓名

性别

年龄

职称

职务

作品归属专业

电子邮箱

参赛内容

课程名称

教材版本

手机号码

创作说明

（包括创作思路与作品特色等）

参赛作者

排序

作者姓名

学校名称

任教课程

说明

是否保证您所报送的作品无任何版权异议或纠纷。 □是 □否

签字：年月日

是否同意将作品复制共享。 □是 □否

签字：年月日

学校推荐

意见

年月日（加盖公章）

2018年教师说课大赛报名汇总表

学校名称（盖章）：联系人：联系电话：

参赛编号	参赛内容	作品归属专业	课程名称	参赛教师姓名
1
2

2018年教师说课大赛评分指标

评比指标	分值	评比要素
设计思路	40	准确分析学情，教学目标明确；充分、合理利用教学资源，系统优化教学过程，教学策略得当；教学重点突出，解决教学难点，完成特定的教学任务，以学生为中心体现“做中学,学中做”的教学理念。
呈现内容	30	教学内容紧扣教学目标、容量适度；教学过程各环节完整、安排合理，符合学生的认知特点、保证教学任务完成；教案规范完整，突出以学生为中心的教学特点。
实施效果	15	有效达成教学目标，切实提高学生学习兴趣，确保了教学目标的达成和学生的学习质量。
特色创新	15	立意新颖，构思独特，设计巧妙；适用于实际教学，有推广性。

师资培训（养殖类）安全管理规定

一、纪律要求

1、培训学员进入技能培训室进行技能培训，必须遵守实训室室的各项规章制度。

2、培训学员必须遵守技能培训时间，不迟到，不早退，不得无故缺席，不穿汗背心，不穿拖鞋。

3、必须以实事求是的科学态度进行技能培训，认真操作，要分工明确，互相合作，保持整洁，保质保量按时完成技能培训。

4、厉行节约，爱护公物，器具用完后应归还原处。

5、技能培训中若发现异常情况，应及时断电并与指导老师联系，取得帮助；若违反操作规程且不听指导者，老师有权停止其技能培训。

6、技能培训结束后应将材料、工具等整理好放回原处，借用物品要及时归还，离开技能培训室前要及时关闭水、电、气、窗，培训学员在每次技能培训结束后，须留一组人员对实训室进行清扫整理，经指导人员同意才能离开技能培训室。

二、安全要求

1、按规定穿戴防护服及手套、按标准操作程序进行操作；要具备防护知识或措施，技术操作熟练；保定动物要特别小心，防止被抓伤、咬伤，造成感染。

2、动物尸体处理：技能培训结束后动物的尸体用塑料袋装好，密封后送指定地点统一焚烧；废弃物不可随意丢弃，一定要用塑料袋装好密封后送指定垃圾站处理。严防造成环境污染，危害公众健康。

3、保持实训室内通道畅通，室内严禁吸烟，火种要当场熄灭。对于不遵守技能培训室安全规则，明知故犯造成人身、设备事故者，严肃处理。

4、实训室必须保持清洁、整齐、安静。培训前应做好清洁工作，实训室内禁止存放食品、吃东西、用手接触隐形眼镜和使用化妆品。

5、在进行高压、干燥、消毒等工作时，工作人员不得擅自离现场，认真观察温度、时间，蒸馏易挥发、易燃液体时，不准直接加热，应置水浴锅上进行，试验过程中如产生毒气时应在避毒柜内操作。

6、严禁用口直接吸取药品和菌液，按无菌操作进行，如发生菌液、病原体溅出容器外时，应立即用有效消毒剂进行彻底消毒，安全处理后方可离开现场。

7、工作完毕，两手用清水肥皂洗净，必要时可用新洁尔灭、过氧乙酸泡手，然后用水冲洗，工作服应经常清洗，保持整洁，必要时高压消毒。

8、技能培训完毕，即时清理现场和技能培训用具，对染菌带毒物品，进行消毒灭菌处理。

三、设备药品使用要求

1、实训室一切设备均为教学科研研设备，任何人不得借出，使用后按登记本的内容进行登记。

2、使用仪器时，使用前认真阅读仪器使用说明书，熟悉仪器的性能及使用方法。严格遵守操作规程，听从教师和管理人员安排，不得自行其事，不准坼卸仪器或乱动各种旋钮、按健，如遇设备故障应及时向老师和管理员报告，不能擅自处理或隐瞒，违反操作规程不听从指导者，应作为事故按有关规定赔偿和处理。

3、技能培训中要爱护技能培训仪器和设备，不得动用与技能培训无关的仪器设备及其他物品，不得将技能培训室内的物品带出技能培训室。

4、未经教师许可，不能在电脑上使用自带的光盘、U盘，不能修改操作系统的配置，不能破坏应用软件，禁止玩电脑游戏。需要在本室使用U盘、移动硬盘等移动储存介质，必须征求管理员的同意。

5、对于硬件设备、设施，如显微镜、电脑等，使用时要爱护并细心操作，严禁拆卸任何零部件，严禁拔、插任何插头，更不能故意损坏，否则将追究责任并进行赔偿。

6、各种仪器（冰箱、温箱除外），使用完毕后要立即切断电源，旋钮复原归位，待仔细检查后，方可离去。

7、培训学员自药架上取药品时，要在拿取、称量和放回时仔细核对，以免发生误差，称量完毕时应盖好瓶塞，放回原处。

8、实训室的药物、用具不得携带出室外。

9、技能培训结束后，须将所用仪器洗涤清洁，妥善保管，并整理好药品和实训台，经老师同意后方可离开技能培训室。

10、培训过程中做好防护工作，避免化学药物腐蚀烧伤灼伤，一旦沾上化学试剂，应及时清洗，并做相应应急医疗处理。

师资培训（种植类）安全管理规定

一、纪律要求