3月19日下午,校学生会生活部全体成员和由各分院的20位食品卫生监督员组成的队伍对我校三个食堂进行了卫生突击检查。
经本次突击检查发现,各个食堂负责人对食堂卫生与安全都很重视,分别建立并落实了各项食品卫生管理制度。学校食堂内外卫生环境清洁干净,餐饮服务许可证和从业人员健康证齐全,餐具清洗消毒措施落实到位,餐具保洁设施、安全设施健全,均正常运转,每天都有进行了食物留样,食堂内部生熟食分开储存,各原料均有发票证明来源于正规渠道。
检查结束后,后勤服务公司晏梅老师和校学生会主要学生干部还与食堂负责人交流了食堂卫生检查情况。食品卫生监督员进行了总结性的发言,提出了改进食堂卫生检查工作的意见和建议。