2024年4月18日,我校农学园艺学院团总支书记林晓辉,特色优质蔬菜新品种高校栽培与示范课题组专家岳进老师和“少年识农”科普队一行带着近900罐平菇菌种到花都小学开展食用菌科普活动。900瓶菌种在保安叔叔和科学组老师合力搬运下,顺利入住了花都小学“蘑菇屋”。
首先,食用菌种植专家岳进老师带着一罐“白胖胖”的平菇菌种走进教室,献上了一场“少年识农 科技助农”的科普微讲座:从平菇的定义和分类、形态特征和生长环境开始,带着大家认识了“真菌”这一类神奇的微生物,岳老师还生动地给孩子们科普了平菇的栽培原料选择与准备、菌种的选择与接种方法等等,让孩子们知道平菇如何从这个罐子进行培植生长出来,如何被采摘运送到市场上创造巨大的经济价值。在互动环节,孩子们向岳老师提出了五花八门的问题,尤其关心如果平菇生病了怎么办,什么时候可以采收蘑菇,如何分辨毒蘑菇等等,岳老师都一一为孩子们做了细致地解答。互动最后,表现好的孩子还被老师们邀请走进刚刚运营的“蘑菇屋”,与平菇来了个亲密接触。
接着,林晓辉老师就如何采摘食用菌、如何做好材料循环利用进行了讲解,小朋友们听得津津有味,并纷纷表示要珍惜粮食,好好吃饭,争做环保小卫士。
最后,花都小学黄校代表学校表达了对我校一行人的感谢。她表示,学校的场景化建设一直得到成都农职学院团队大力且专业的支持,正是因为两校之间这种亲密地走动,持续赋予学校“E+T+E”场景化育人模式新动能,也让区域教育展现出了更多活力。