为确保节日期间学校师生的饮食安全，正值中秋佳节临近之际，学院副院长彭芳、后勤管理处处长张黎、后勤管理处副处长魏祥龙对柳城校区食堂进行了全面细致的检查。

彭院长一行深入食堂后厨，对食材采购验收、储存加工、清洗消毒等各个环节进行了仔细的检查。重点检查了各种记录的完整性与真实性、食品留样制度执行情况、员工工作职责、进货查验制度执行情况、食材进货索证索票执行情况等方面，彭院长对食堂的管理运营、食品安全等环节给予了充分肯定。同时针对存在的不足提出了宝贵的意见，并要求食堂管理人员严把食材质量关、梳理责任清单，确保师生饮食健康，做到全流程可控可溯。

此次节前食品安全检查是落实“校园餐”专项整治以及食品安全“四个最严”的一次全面体检。下一步，后勤管理处将继续加大对食堂的监管力度，切实保障广大师生的饮食安全，不断提高我校师生的获得感、幸福感、安全感。